
טרנדים חמים בדוכני מזון לאירועים פרטיים ועסקיים
דוכני מזון – חוויה שלא מפסיקה להתחדש
דוכני מזון הם כבר מזמן לא רק פתרון לוגיסטי באירועים – הם הפכו לחלק בלתי נפרד מהחוויה הכוללת. בין אם זה אירוע עסקי, חתונה או יום הולדת, דוכני המזון מעניקים אווירה של שוק ססגוני, פוד-קורט מעוצב או פסטיבל טעמים. בשנים האחרונות נרשמת מגמת עלייה ברמת היצירתיות, ההתמחות וההתאמה האישית של הדוכנים – והטרנדים ממשיכים להתחדש כל הזמן.
מה חם עכשיו?
בין הטרנדים החמים ניתן למצוא דוכני קינוחים בהרכבה עצמית – וופל בלגי, פנקייקים, מוזלי – עם תוספות צבעוניות ומרשימות. דוכני מטבחי עולם כמו אוכל דרוזי, תימני, איטלקי ואסייתי מקבלים במה מרכזית. גם דוכני שווארמה, המבורגר ונקניקיות בביצוע שף הפכו ללהיט. שילוב של בר משקאות קר/חם עם שייקים, קפה ואלכוהול שובר שגרה ומרשים כל קהל.
חוויה שמדברת לכל החושים
מעבר לטעם, החשיבות של נראות ועיצוב הדוכן גוברת – שימוש בכלים ייחודיים, תאורה רכה, צבעוניות והרמוניה עם עיצוב האירוע. עם ניב יהודאי, כל דוכן נבנה לפי אופי האירוע, הקהל והמסר שאתם רוצים להעביר – ומבטיח חוויה שלמה שמפנקת את כל החושים.
